Massas & Risotos

PIZZA FÁCIL DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó, até que tudo esteja incorporado.
Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve-a ao forno preaquecido por 20 minutos.
Retire do forno e pronto! Cubra com seu recheio de preferência.

DICA: Monte o recheio conforme nossa sugestão de quantidade para cada pizza:
1/2 lata de molho de tomate (coloque antes do queijo).
250 g de mussarela ralada.