Aperitivos & Acompanhamentos

Couve Refogada

Ingredientes

  • Couve a gosto

  • 2 dentes de alho

  • Azeite de oliva

  • Bacon picado a gosto (opcional)

Modo de preparo

  1. Lave bem a couve em água corrente e retire os talos.

  2. Junte de 5 em 5 folhas, enrole-as e corte-as bem fininhas.

  3. No azeite, frite o alho com o bacon (se optar pelo bacon) e acrescente a couve cortada.

  4. Refogue por no máximo 3 minutos.