Creme de Chocolate
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 200 gramas de chocolate meio amargo (70% cacau)
– 1 xícara de creme de leite fresco
– granulado de chocolate para finalizar
Modo de preparo
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo até obter um creme liso.
Abaixe o fogo, acrescente o creme de leite e cozinhe por mais cinco minutos. Coloque em potinhos de servir e reserve-os na geladeira por uma hora. Finalize com o granulado e sirva.