Como congelar alimentos corretamente

Na hora de congelar alimentos, certifique-se de que eles estejam totalmente frescos, para preservar sua qualidade. Os saquinhos herméticos são a melhor opção para guardá-los. Embale as porções em quantidades que você julgar necessário e, após isso, tire o máximo de ar possível do saquinho, com a ajuda de um canudo, para evitar a proliferação de bactérias.