Aperitivos & Acompanhamentos

Farofa de Soja Texturizada

Ingredientes

  • 1 copo de óleo de milho

  • 1 pacote de creme de cebola

  • 1 copo de proteína de soja texturizada

  • Farinha de biju a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo. Junte o creme de cebola e frite até obter um tom dourado.

  2. Acrescente a soja texturizada e frite mais um pouco.

  3. Abaixe o fogo e coloque a farinha de biju aos poucos, até obter uma farofa não muito molhada (a gosto).

  4. Deixe esfriar e guarde em pote de vidro fechado. Sirva com churrasco ou carnes no geral.