Dia do sorvete

Você sabia que em 23 de setembro é comemorado o Dia do Sorvete? Data criada há quase 20 anos pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis), não foi à toa a escolha do dia que antecede o início da primavera para celebrar essa sobremesa tão refrescante! Confira, a seguir, uma receita deliciosa que o Vitor separou para você aproveitar este dia tão doce!

Sobremesa de sorvete com Bis e brigadeiro na travessa
Receita: @dikadanaka

Linguiça Caseira

 

Este preparo é artesanal e demanda tempo. Nossa dica é fazer no fim de semana.
Apesar de mais trabalhosa, esta receita vale muito a pena, afinal, é uma linguiça sem conservantes químicos, emulsificantes ou qualquer outro ingrediente prejudicial. Ah! Você vai precisar de um moedor de carne.