A melancia é uma fruta conhecida por sua doçura e refrescância. Composta por cerca de 90% de água, é uma opção perfeita para se hidratar. Além disso, é rica em vitaminas A e C, que fortalecem o sistema imunológico e promovem a saúde da pele. Que tal preparar uma deliciosa salada de frutas com calda de melancia?
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Dia da Pipoca
Você sabia que o Brasil é o segundo país que mais consome pipoca no mundo? E, por ser um alimento tão popular em nossa cultura, o dia 11 de março foi designado para comemorar o Dia da Pipoca!
Então, para aproveitar esta data de um jeito especial, preparamos uma receita de pipoca gourmet para você experimentar:
Dia do bacon
Em 3 de setembro, é celebrado o Dia Internacional do Bacon. A data é comemorada desde 2000 devido ao auge do sucesso desse ingrediente e por estar presente em restaurantes e fast-foods da cidade de Craig, em Massachusetts (EUA). Mas você sabe qual é a origem desse ingrediente tão popular?
Considerada uma das carnes mais antigas da humanidade, há relatos de que os primeiros preparos com bacon ocorreram por volta de 1500 a.C., quando os chineses curavam a barriga do porco com sal. No entanto, foi somente no século XVII d.C. que os ingleses aprimoraram o método de preparo para o que conhecemos hoje: desidratada com sal de cura e defumada.
Para curtir este dia, separamos uma receita para você aproveitar! Confira!
Arroz com Atum
Peixes contêm Ômega 3, um antioxidante que combate o envelhecimento precoce do organismo. Esse ativo não é produzido pelo corpo, ou seja: é preciso ingeri-lo na alimentação!